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德美

曾求学于美国、法国，任职于北京农学院，国家级葡萄酒评委，法国ESA大学客座教师。
王德惠

深圳市智德营销策划有限公司总经理、西北农林科技大学葡萄酒学院客座教授。现任多家企业品牌顾问、多家媒体特约专栏作者。
魏俊

德斯汀安(中国)葡萄酒与烈酒顾问有限公司(Tasting Annex)创始人，红酒世界网培训总监及首席顾问。
百尝

资深葡萄酒鉴赏家，葡萄酒专栏作家。
林殿理 Denis

来自台湾的葡萄酒作家与培训师，数次担任国际葡萄酒大赛评委。
朱利安

法国籍葡萄酒文化推广者，波尔多葡萄酒学校讲师，资深葡萄酒顾问及葡萄酒讲师。
陆江

著名葡萄酒文化研究者，担任数家国内顶尖私人酒窖顾问。
杨敏

杨敏，亚洲首位留法葡萄酒贸易硕士。葡萄酒专栏作家，资深葡萄酒讲师、葡萄酒顾问，专注葡萄酒市场和葡萄酒区域经济。
郝利文

《Wine Press橄榄美酒评论》主编，葡萄酒讲师，作者。WSET 4级 Diploma 证书获得者。

最新专栏文章

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德美说生肖：中国人绕不开的古老符号

12月16日

找一个什么中国特色元素，能够引起中国人的广泛共鸣？生肖！我相信你不会反对。生肖与每一位中国人相关，在中国文化中深入人心，甚至于有些时候会成为人们之间打开僵局的好话题。生肖的由来关…
李德美：守正创新中国酿酒师缔造马瑟兰的中国特色

11月18日

若以21年的时间来了解一个葡萄品种，显然是不够的。但我们却能寻找到一些印记，用自己的语言来描述或者讲述它。因为，在年轻的中国葡萄酒产区，能赋予某一个葡萄品种意义的，除了它本身的特质…
魏俊：疫情当前，还要不要参加线下酒展？

02月14日

过完新年，刚开始恢复工作，校友们就开始找树哥聊2022年布局！其实树哥觉得过完新年才聊规划晚了，正确的时间节点，是在2021年12月之前！树哥觉得，一个规划最少要具备两个特征：第一，要提前，要…

酒界人物

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左瀛:回乡深耕酿酒技术

03月28日

没有一份工作是容易的。眼睁睁地盯着果粒输送带上的葡萄从自己眼前滑过，目不转睛地辨认每一颗葡萄是否已去梗、哪一颗是烂的……从葡萄栽培到葡萄汁发酵、再到灌装，左瀛都要全程参与。葡萄的采…
刘拉玉：用生物动力法酿自然美好的葡萄酒

03月20日

葡萄酒酿酒工业从总体上来说各国各家的工艺流程比较趋同，但是存在大同小异的细微差别，每个酒庄根据自己葡萄种植品种、市场消费趋势，酿出来的酒多少不一样。在葡萄园品种规划和酒种设计上，龙…
寇亚琴:“85后”美女酿酒师

03月06日

酿酒师寇亚琴全神贯注地品味着罐内葡萄酒的细微变化。安媛杰摄 “85后”美女酿酒师寇亚琴从默默无闻的一名园艺专业中专生，成为如今全疆为数不多拥有一级品酒师、一级酿酒师“双证”的年轻工程师…