酒师新闻

  • 第十四届“中国侍酒师大赛”圆满落幕

    第十四届“中国侍酒师大赛”圆满落幕
    11月14日,从北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、澳门7个赛区脱颖而出的选手齐聚上海花园饭店,向着冠军荣誉发起冲击!最终,刘嘉伦斩获冠军,张昕阳和莫铠玮分别获得亚军和季军。张裕股份总经理孙健(右)为冠军刘嘉伦(左)…
    2022-11-18 22:16
  • WSET 将举办首届线上虚拟开放日

    WSET 将举办首届线上虚拟开放日
    WSET(Wine & Spirit Education Trust 葡萄酒与烈酒教育信托基金)将于 2022 年10月19日至20日举行其首场“虚拟开放日”活动, 注册用户可免费参加线上活动,活动将展示 WSET 的葡萄酒、烈酒和清酒培训课程。该活动旨在吸引…
    2022-09-14 16:00
  • 贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程讲师达到90人

    8月19日,记者从2022贺兰山东麓葡萄酒银川产区经销商大会品牌盛典上了解到,今年银川产区已聘任贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程讲师60名。截至目前,来自全国各地的讲师已达到90人,在全国29个城市累计开课118期,媒体传播覆盖超过1000万人,带动葡萄酒销售超过2000万元。…
    2022-08-20 18:11
  • 阿根廷葡萄酒联手赵凤仪大师推出万豪集团专场线上课程

    阿根廷葡萄酒联手赵凤仪大师推出万豪集团专场线上课程
    7月26日及8月2日,阿根廷葡萄酒协会联合世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW),推出了两场阿根廷葡萄酒专场线上课程,为万豪集团大中华区的员工们带来了深入浅出、内容丰富的阿根廷葡萄酒知识。 联手世界葡萄酒大师,走进万…
    2022-08-04 17:48
  • 侍酒师首次录入我国职业分类

    职业分类作为制定职业标准的依据,是开展职业教育培训和人才评价的重要基础性工作。7月12日,人力资源和社会保障部向社会公示新修订的《中华人民共和国职业分类大典》(以下简称“大典”)。 公告显示,公示稿是以2015年版《大典》为基础,将近年来已发布的新职业纳入其…
    2022-07-27 10:12
  • WSET获准于7月18日起在中国大陆恢复业务

    WSET获准于7月18日起在中国大陆恢复业务
    格兰学苑于今天早上接获葡萄酒与烈酒教育基金会 (简称WSET)通知,WSET已经获得中国官方批准,于2022年7月18日在中国大陆恢复业务。 葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)是享誉全球的葡萄酒、烈酒和清酒资格认证机构,现欣然宣布从即日…
    2022-07-18 12:31
  • 新一届“左岸杯”世界名校葡萄酒品鉴大赛中国区决赛成功举办

    新一届“左岸杯”世界名校葡萄酒品鉴大赛中国区决赛成功举办
    日前,波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒俱乐部国际品鉴大赛中国区决赛在线上成功举办。四川外国语大学代表队蝉联冠军,实现“三连冠”,清华大学与海南大学分获亚军和季军。 该项赛事是由法国波尔多邦坦骑士团发起主办,被定义为…
    2022-04-11 19:37
  • 第一届“罗斯福杯”中国酒侍酒师大赛启动

    第一届“罗斯福杯”中国酒侍酒师大赛启动
    12月17日,第一届“罗斯福杯”中国酒侍酒师大赛启动仪式在上海滩地标罗斯福公馆举行,罗斯福中国投资基金总裁谢丞东(Tim Tse)先生和亚洲葡萄酒学会林志帆(Tommy Lam)先生莅临现场,与媒体共同探讨中国葡萄酒的发展之路。为了…
    2021-12-20 12:26
  • 侍文院团队受邀参加《厨王争霸》总决赛节目录制

    侍文院团队受邀参加《厨王争霸》总决赛节目录制
    于2022年·春节档,侍文院携手8名中国侍酒师参加cctv-2《厨王争霸》总决赛的节目录制,录制场地为河北廊坊的七修酒店。李航担任总决赛品酒师与侍酒师评委,这将是史上首次通过央视大屏端将“侍酒礼仪与餐酒搭配”的文化带给观众…
    2021-12-03 13:37
  • 2021中国侍酒师大赛暨中国年度酒单大奖圆满落幕

    2021中国侍酒师大赛暨中国年度酒单大奖圆满落幕
    “2021第九届中国年度酒单大奖暨第十三届中国侍酒师大赛”颁奖盛典于10月18号在上海花园饭店隆重举行,本届中国酒单大奖与中国侍酒师大赛一同举办,这场盛宴吸引了全国各地餐饮精英共襄盛举,前来赴这场中国餐饮界和酒店侍酒师的…
    2021-10-20 14:17

酒师常识

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出国留学葡萄酒专业如何择校?

出国留学葡萄酒专业如何择校?

昨天,我们一起探讨了葡萄酒专业的真实日常和就业前景,对于很多喜爱葡萄酒的人来说,选择国外高校深造学习已…

酒师人物

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林允顺:学法文却变酒痴

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25岁林允顺拿下全台首届米其林侍酒师奖,图为他以往参加比赛画面。(台湾侍酒师协会提供) 米其林指南恢复实…

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